Vegetarisch/Vegan

karoussell bgh vegan de

Vegan ist in aller Munde. Wir wollen wissen, was wirklich hinter diesem Trend steckt.
Wie weit soll sich der Gastronom darauf einlassen? Ist die vegane Küche eine echte Chance?
Bringt sie Kundenbindung?

Wir haben zwei überzeugte Veganerinnen eingeladen, von denen wir wissen möchten, was sie von der
Gastronomie erwarten. Gemeinsam besuchen wir einen Gastronomen, der erfolgreich vegane Gerichte
anbietet und zwar in einem «ganz normalen Restaurant irgendwo im Nirgendwo». 
Aber lesen Sie doch hier weiter...  Erfolgreich mit Veganer Küche

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg mit Ihren veganen Gerichten.

Hier finden Sie ein Auszug aus unserem Vegan-Sortiment im Online Shop