ORDINANZA CONCERNENTE LE INFORMAZIONI SULLE DERRATE ALIMENTARI

2018 0693 LIV Lebensmittelrecht Banner

Il 30 aprile scade il termine di transizione per l’applicazione del diritto alimentare.
A partire dal 1° maggio, anche per la gastronomia sono di attualità le nuove disposizioni sull’obbligo di informazioni in materia di allergeni e sulla dichiarazione di provenienza del pesce.

Cosa comporta tutto questo per voi?

Transgourmet vi mette a disposizione le necessarie informazioni sugli allergeni e sulla provenienza dei prodotti acquistati, in modo semplice e facile.

Qui sono disponibili le informazioni